Nel 2003 ha iniziato una collaborazione con la casa editrice Eure Editoriale disegnando Detective Dante, John Doe, e creando, assieme a Lorenzo Bartoli il personaggio Easter.

Dal 2004 al 2007 ha fatto parte anche della compagnia teatrale "BAMBINI CATTIVI" di Marco Perrone, in qualità di autore e attore di cabaret, partecipando sia a spettacoli teatrali che al programma televisivo "Second Italy", condotto da Paolo Hendel e andato in onda nel 2007 su "Comedy Central".

Il 22 maggio del 2008, crea la sua opera di maggior successo, A Panda Piace, da cui, nel corso degli anni sono stati tratti tre libri editi da EDIZIONI BD .

Nel 2010, la rete televisiva La7 decide di affidare a Giacomo Bevilacqua il design delle strenne natalizie della rete per la stagione 2010-2011. Giacomo realizza così 10 soggetti animati riguardanti le feste natalizie che vedono come protagonista Panda, personaggio principale di A Panda Piace.

Dal 2008 al 2010, Panda è apparso su numerose riviste e giornali, ha una rubrica settimanale sul sito web "Wired.it", alcune vignette sono pubblicate sulla "Gazzenda" (il diario della Gazzetta dello Sport), e la "Pigna" ne ha fatto una serie di 4 quaderni per il "back to school" 2010/2011.

Le vignette continuano ad uscire due volte a settimana sul sito "www.pandalikes.com".

Nel 2010 lavora per la casa editrice americana "IDW Publishing", per la quale ha disegnato una miniserie dei G. I. Joe intitolata "Future Noir".

Da Luglio 2012 A Panda Piace è in tutte le edicole italiane con una pubblicazione mensile edita da GP Publishing.

Da Novembre 2012 ogni mese sarà disponibile in edicola una miniserie in tre numeri intitolata METAMORPHOSIS, scritta e disegnata da lui, ambientata a Roma e avente come protagonista Luna, una scrittrice semi-schizofrenica convinta dell'esistenza di un serial killer che imperversa per le strade della capitale.

A Romics uscirà in anteprima assoluta un volumetto speciale per presentare Metamorphosis che uscirà nelle edicole a novembre.

METAMORPHOSIS.

Luna Mondschein ha 24 anni ed è affetta da un singolare caso di schizofrenia. Ha infatti due vite parallele.

Da sveglia vive a Trastevere, nel centro di Roma, e fa la scrittrice. Quando si addormenta, invece, viene catapultata in un mondo parallelo inventato da lei, e popolato da strani personaggi.

La sua vita nel mondo reale è scandita, oltre che dal lavoro, anche da cinque, essenziali regole, che deve seguire ad ogni suo risveglio per restare aggrappata alla realtà.

Un solo errore potrebbe portare la sua mente a giocarle strani scherzi. E la lucidità è essenziale.

È infatti ossessionata da una serie di omicidi, che, secondo lei, sono stati perpetrati dalla stessa persona, un uomo che uccide le proprie vittime e dispone i cadaveri affinché evochino miti dell'antica Grecia.

Ma Luna è l'unica persona ad essere convinta della sua esistenza.

E oggi, a distanza di anni, l'assassino ha colpito di nuovo.

Dovrà insinuare il dubbio nella mente di Daniel Valentini, giovane e rigido sostituto commissario di Trastevere, e fare di tutto per farsi aiutare. Perché a quanto sembra, tutta questa storia, sta iniziando ad intaccare il suo equilibrio mentale, molto più di quanto credeva possibile.

Metamorphosis è un fumetto che celebra l'importanza del cambiamento e l'accettazione di una nuova condizione d'essere, e come tale è nato: cambiando, mutando, evolvendosi. Ma sempre accettando la sua nuova forma, senza rinnegarla mai.

Ed è questo ciò che leggerete. Un fumetto che cambia, che muta, che si evolve. Così come i suoi protagonisti. Così come noi durante le nostre vite.